UNE NOUVELLE ÂME POUR UN LIEU INCONTOURNABLE Témoignage – “ C’est un honneur pour moi de transmettre les rênes à Sébastien, mon cousin, mon ami – et un enfant du pays. Et quelle fierté de voir son équipe à pied d’oeuvre pour faire renaître cet endroit magique et hors du temps. Lire la suite [...]
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Terre O Fees
Catégorie(s): Aliments Bio, Aliments locaux, Choix sans gluten, Choix sans lactose, Choix végan, et Choix végétarienAdresse :
Rue de l'Eglise 4
2063 Engollon
SuisseMets soignés de qualité selon les récoltes de saison. Accueil et ambiance féerique pour vivre un moment de détente avec des mets saisonniers, un lieu de délassement en toute simplicité. Brunch tous les premiers dimanche du mois.
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Zoo Burger
Adresse :
Rue Marterey 29
1005 Lausanne
SuisseZooburger, les pains faits maison, la viande vient de Puidoux, les légumes du Mont-sur-Lausanne. Le ketchup maison du zoo (recette de Philippe Ligron), la sauce barbecue au malt fumé, toutes leurs sauces sont faites par leurs soins dans leurs cuisines. Du funk, du goût et de l’humour!
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Takinoa
Catégorie(s): Aliments Bio, Aliments locaux, Choix cru, Choix sans gluten, Choix sans lactose, Choix sans sucre, Choix végan, et Choix végétarienAdresse :
Rue du Grand-Pont 4
1003 Lausanne
SuisseDes mets 100% naturels, sans beurre, sans agents conservateurs, sans colorants, sans additifs et sans sucre raffiné avec des produits bio et local.
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Crêperie Bach & Buck
Catégorie(s): Choix végétarienAdresse :
Avenue du Premier-Mars 22
2000 Neuchâtel
SuisseCafé-crêperie ouverte depuis presque 40 ans, Bach & Buch offre plus de 120 sorts de crêpes, avec environs une vingtaine de crêpes salées sans viande ni poisson, et crêpes sans produits laitiers. Chaque mois une crêpe végétarienne sur le menu. Choix de pâtes au blé complet, au sarrasin ou sans Lire la suite [...]
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Le Seize
Adresse :
Rue des Etangs 16
1920 Martigny
SuisseDes fruits et légumes régionaux, des produits laitiers et de la viande suisse, du poisson MSC (pêche durable), des productions locales et de qualité, le tout proposé à des prix raisonnables, voici ce que vous garantit notre restaurant le seize.
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Ium
Adresse :
Place du Tunnel 8
1005 Lausanne
SuisseIci tout est fait maison, avec des produits locaux, bio et même du jardin. Brunch à volonté le dimanche. Table d’hôte sur réservation le samedi soir,
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L’Esquisse
Adresse :
Route du Signal 2
1018 Lausanne
SuisseUne terrasse dans un superbe parc. Le calme et le champ des oiseaux. Vous pourrez y apprécier un brunch dominical ou d’autres mets bien apprêtés, tel que le tartare servi avec des petites pomme de terre. Des muffins pour les 4 heures avec un thé un endroit à découvrir après Lire la suite [...]
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L’Aubier SA
Adresse :
Rue du Château 1
2000 Neuchâtel
SuisseUn bon café torréfié sur place et l’odeur des croissants le matin. Des jolies salades, des tartines et des soupes à midi. Des gâteaux et des glaces maison l’après-midi. Le tout en qualité bio.
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La Luncheonette
Catégorie(s): Aliments Bio, Choix cru, Choix sans gluten, Choix sans lactose, Choix végan, et Choix végétarienAdresse :
Rue Grand-Saint-Jean 5
1003 Lausanne
SuisseLeur but est de satisfaire autant les clients végétariens, végétaliens, carnivores, crudivores, et de s’adapter à chaque demande (allergies). Manger sainement en peu de temps. Produits locaux / Bios. Emballage biodégradable / recyclable. Wraps minute, salade bio, soupes, jus de fruit frais, smoothies, bubble tea, desserts.
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Campus Bar
Adresse :
Avenue de la Gare 39
2800 Delémont
SuisseDans un endroit décoré avec soin et avec humour, on y trouve des salades, des sandwichs, des röstis végétariens. On peut boire plus de 24 sortes de sirops et des chauds en hiver! LE BOHNEUR! En plus d’une bonne cuisine, le personnel est chaleureux!
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Ässbar St. Gallen
Adresse :
Lämmlisbrunnenstrasse 3
9000 St. Gallen
SuisseÄss-Bar répond à une préoccupation croissante des consommateurs – la société gaspillage – par une idée novatrice : rassembler les invendus de boulangerie et les écouler le lendemain à un prix cassé dans des outlets dédiés au gaspillage alimentaire. Food Waste ist in aller Munde: Aufgerüttelt durch die schockierende Tatsache, Lire la suite [...]
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Café restaurant l’écluse
Adresse :
Schüsspromenade 14D
2502 Biel/Bienne
SuisseSavourez une cuisine créative au gré des saisons et laissez-vous charmer par le cadre bohème et convivial de ce Café Restaurant de style brasserie. Le Café Restaurant de l’Ecluse se trouve à 5 minutes à pieds de la gare de Bienne sur la Promenade de la Suze. Son élégante terrasse vous donne Lire la suite [...]
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Jetée de la Compagnie
Catégorie(s): Choix végétarienAdresse :
Jetée de la compagnie
1007 Lausanne
SuisseUne buvette pour s’hydrater – Un deck pour bronzer – Un panorama pour méditer
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Nil bleu
Adresse :
Place de l'Ours 1
1005 Lausanne
SuisseLe Nil Bleu est un restaurant de famille situé au coeur de Lausanne, dans le quartier Marterey. Vous trouverez sur le menu des plats traditionnels éthiopiens ainsi que des spécialités végétariennes servies sur des galettes Injera et une myriade d’autres plats aux épices exotiques.
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La Caravane Passe
Adresse :
Rue Docteur-Alfred-Vincent 11
1201 Genève
SuisseUne cuisine très saine et équilibrée, faite maison à base de produits frais, oscillant entre l’Orient et l’Occident satisfait un très grand nombre de gastronomes : les végétariens, les végétaliens et les amateurs de cuisine sans gluten y trouvent largement leur compte.
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Homous & Co. – Plainpalais
Adresse :
Rue de Carouge 33
1205 Genève
SuisseCuisine libanaise avec des aliments frais et rigoureusement sélectionnés. Le plats sont faits maison dans le respect des recettes traditionnelles. Choix végétariens et végane.
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Hanse Cafe
Adresse :
Rue Ancienne 30
1227 Carouge
SuisseDes produits de première qualité préparés par leurs soins, sur place. Les choix sans gluten et san lactose.
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Blackbird Downtown Dinner
Adresse :
Route de Bel-Air 1
1003 Lausanne
SuisseCe petit café propose une belle carte de cafés, de petits déjeuner et autres snacks. La carte propose également des plats végétariens pour n’en citer que quelques-un : salade végétarienne et un curry de légumes.
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Auberge aux 4 vents
Adresse :
Route de Grandfey 124
1763 Granges-Paccot
SuisseGrand jardin et ancienne maison de maître. Les cuisiniers de l’Auberge se laissent emporter à tous les vents pour partir à la découverte de tous les fruits de la terre. Ils travaillent avec des fournisseurs locaux, privilégient la production bio respectueuse de la nature. Des mets de saison vous attendent Lire la suite [...]
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Abyssinia – Lausanne
Catégorie(s): Choix végétarienAdresse :
Rue du Valentin 14
1004 Lausanne
SuisseAbyssinia vous découvrir la cuisine Ethopienne traditionnelle, ici on mange avec les doigts. Le menu offre plusieurs choix végétariens à base des pois et divers purées épicées.
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Okapi Café
Catégorie(s): Choix végétarienAdresse :
Rue du Temple 11
2000 Neuchâtel
SuisseAu milieu de la zone piétonne de Neuchâtel, vous trouverez l’Okapi Café, un petit havre de tranquillité ou vous sont proposés leurs délicieux cafés torréfiés par leurs soins, ainsi qu’une carte de petite restauration à déguster sur place ou à l’emporter. Entre les petits déjeuners, gâteaux et biscuits, et les Lire la suite [...]
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Mu
Adresse :
Route de Lausanne 59
1202 Genève
SuissePassionnés de couleurs et de rencontres, ils revisitent des recettes de différent coins du globe ou reproduisent des classiques helvétiques. Ils souhaitent mettre en avant une alimentation sans-traitement, régionale, mais avant tout savoureuse.
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Paprika – restaurant indien
Catégorie(s): Choix végétarienAdresse :
Rue de l'Evole 39
2000 Neuchâtel
SuisseRestaurant indien avec terrasse et yourte. En semaine, menu viande, poisson et végétarien. Prix étudiant
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Mon Jardin Secret
Adresse :
Rue Grand-Saint-Jean 5
1003 Lausanne
Suisse« Mon Jardin Secret » est le premier take away/ restaurant gluten free & sans lactose en Suisse romande imaginé par « Luncheonette » de Lausanne qui est situé juste en dessus. Hot Bowls gluten free & bar à soupes – boutique et accessoires « eco chic ». Une cuisine Lire la suite [...]
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Le Double R
Adresse :
Rue du Collège 4
1400 Yverdon-les-Bains
SuisseRestaurant à hamburger. Propose des burgers végétariens.
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L’Aubier
Adresse :
Les Murailles 5
2037 Montezillon
SuisseLa cuisine est certifiée bio et bio-dynamique. Privilége des provenances locales. Les produits laitiers viennent presque exclusivement de leur ferme, les viandes en grande partie, tout comme les céréales pour leur pain fait maison.
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Cafe l’Ami-Ami
Adresse :
Rue du Bassin 8
2000 Neuchâtel
SuissePlats maison, dont certains sont végétariens et végétaliens. Suit la restriction culinaire juive, vous pouvez trouver divers plats sans produits laitiers. Ambiance chaleureuse.
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Au Couscous
Adresse :
Rue Enning 2
1003 Lausanne
SuisseCe restaurant oriental propose différents plats végétiens et véganes, signalés sur la carte.
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Crêperie chez Marley
Adresse :
Rue de Canal 8
Biel/Bienne
SuisseCarnivores, végétariens, végans ou intolérants au lactose ou au gluten vous êtes les bienvenus. Nous nous occupons de préparer des crêpes selon vos exigences. Une crêperie pour toutes et tous.
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The Indus
Adresse :
Rue Docteur-Alfred-Vincent 13
1201 Genève
SuisseFine Indian Dining in Geneva. The only restaurant with wooden oven (Tandoor). Located between Geneva’s famous Hotels and Geneva lake in 50 meters away from the restaurant.
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Yogo Booster
Catégorie(s): Aliments Bio, Choix cru, Choix sans gluten, Choix sans lactose, Choix végan, et Choix végétarienAdresse :
Rue du Grand-Chêne 7
1003 Lausanne
SuisseTotalement innovateur, le Yogi Booster a été pensé avec la minutie de l’orfèvre pour en faire un endroit indéfinissable, avec l’ambition d’offrir le plus important condensé de « bonnes choses » pour la santé de chacun.
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Yogifood
Catégorie(s): Aliments Bio, Aliments locaux, Choix cru, Choix sans gluten, Choix sans lactose, Choix végan, Choix végétarien, Végan, et VégétarienAdresse :
Rue Docteur-Alfred-Vincent 5
1201 Genève
SuisseEpicerie-Take Away-Service Traiteur RawFood 100% BIO, CRU, SAIN et VÉGÉTAL. Sans gluten ni lactose, produits 100% fait maison directement sur place.
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Sushi Train
Catégorie(s): Choix végétarienAdresse :
Rue Neuve-du-Molard 21
1204 Genève
SuisseUn vrai petit train pour tracter les sushis au lieu du traditionnel tapis tournant.
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Mango Deck – Lausanne
Catégorie(s): Choix végétarienAdresse :
Rue de Genève 17
1003 Lausanne
SuissePâtes fraîches (avec ou sans gluten), poissons, viandes, plats végétariens ainsi que de nombreuses variétés de salades originales et desserts faits maison.
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Le Jardin de Teli
Adresse :
Grand Rue 3
1304 Cossonay
SuisseSert des wraps, des salades, des soupes, des assiettes complètes avec des choix sans gluten, végétaliens et végétariens. Propose également des leçons de cuisine.
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L’Eki-thé
Adresse :
Route des Hospitaliers 135
1257 La Croix-de-Rozon
SuisseLieu convivial pour y déguster boissons et petite restauration, biologiques, locales ou issues du commerce équitable.
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Homous & Co. – Eaux Vives
Adresse :
Rue de la Scie 5
1207 Genève
SuisseCuisine libanaise avec des aliments frais et rigoureusement sélectionnés. Le plats sont faits maison dans le respect des recettes traditionnelles. Choix végétariens et végane.
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Greens
Adresse :
Place de Cornavin 3
1201 Genève
SuissePains artisanaux délicieux préparés avec des ingrédients frais et biologiques. Ils offrent des options de plats à emporter de prendre rapidement en bonne santé. Ils ont des salades, sandwiches, etc.. Les aliments sont frais et naturels, fabriqués à partir des produits locaux et sans agent de conservation.
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Cafe Dunia
Adresse :
Chemin Frank-Thomas 12
1208 Genève
SuisseUn café haut de gamme à l’intérieur d’un magasin de meubles. Offre un menu de cuisine asiatique qui comprend des choix de tofu et de légumes, et de nouilles sautées.