Le Jour Bleu – Rozenn Abaléa

Adresse

Les Murailles 2
2037 Montezillon (NE)
Suisse

Numéro de téléphone : +41 79 301 39 03

Evénements à venir

• Aucun événement prévu dans ce lieu

Description

Voici comment Rozenn décrit son expérience avec les plantes comestibles sauvages:

• Infirmière, Diplôme d’université de phytothérapie et aromathérapie en 2008 à Bobigny Paris
• Stage d’une semaine avec François Couplan en 2005
• J’ai grandi à la campagne et au milieu des fleurs que mes parents produisaient.
• J’ai toujours été proche et en contact avec la nature, et découvrir que les mauvaises herbes du jardin étaient en réalité de très bon légumes riches en vitamines et minéraux fût une très belles surprises.
• J’ai commencé à cuisiner progressivement pour moi et ai eu envie de partager mes petites connaissances en animant quelques ateliers.