All Vegetarian options in Lausanne

Zooburger, les pains faits maison, la viande vient de Puidoux, les légumes du Mont-sur-Lausanne. Le ketchup maison du zoo (recette de Philippe Ligron), la sauce barbecue au malt fumé, toutes leurs sauces sont faites par leurs soins dans leurs cuisines. Du funk, du goût et de l’humour!

Des mets 100% naturels, sans beurre, sans agents conservateurs, sans colorants, sans additifs et sans sucre raffiné avec des produits bio et local.

Ici tout est fait maison, avec des produits locaux, bio et même du jardin. Brunch à volonté le dimanche. Table d’hôte sur réservation le samedi soir,

Une terrasse dans un superbe parc. Le calme et le champ des oiseaux. Vous pourrez y apprécier un brunch dominical ou d’autres mets bien apprêtés, tel que le tartare servi avec des petites pomme de terre. Des muffins pour les 4 heures avec un thé un endroit à découvrir après Read more [...]

Leur but est de satisfaire autant les clients végétariens, végétaliens, carnivores, crudivores, et de s’adapter à chaque demande (allergies). Manger sainement en peu de temps. Produits locaux / Bios. Emballage biodégradable / recyclable. Wraps minute, salade bio, soupes, jus de fruit frais, smoothies, bubble tea, desserts.

Une buvette pour s’hydrater – Un deck pour bronzer – Un panorama pour méditer

Le Nil Bleu est un restaurant de famille situé au coeur de Lausanne, dans le quartier Marterey. Vous trouverez sur le menu des plats traditionnels éthiopiens ainsi que des spécialités végétariennes servies sur des galettes Injera et une myriade d’autres plats aux épices exotiques.

Ce petit café propose une belle carte de cafés, de petits déjeuner et autres snacks. La carte propose également des plats végétariens pour n’en citer que quelques-un : salade végétarienne et un curry de légumes.

Abyssinia vous découvrir la cuisine Ethopienne traditionnelle, ici on mange avec les doigts. Le menu offre plusieurs choix végétariens à base des pois et divers purées épicées. 

« Mon Jardin Secret » est le premier take away/ restaurant gluten free & sans lactose en Suisse romande imaginé par « Luncheonette » de Lausanne qui est situé juste en dessus. Hot Bowls gluten free & bar à soupes – boutique et accessoires « eco chic ». Une cuisine Read more [...]

Ce restaurant oriental propose différents plats végétiens et véganes, signalés sur la carte.

Totalement innovateur, le Yogi Booster a été pensé avec la minutie de l’orfèvre pour en faire un endroit indéfinissable, avec l’ambition d’offrir le plus important condensé de « bonnes choses » pour la santé de chacun.

Pâtes fraîches (avec ou sans gluten), poissons, viandes, plats végétariens ainsi que de nombreuses variétés de salades originales et desserts faits maison.

Des producteurs suisses et locaux pour offrir les burgers les plus frais et les plus savoureux du marché. 3 veggie burgers.

Grande variété de pâtes, de pizzas, de pain et de sauces en plus des jus et infusions. Plusieurs plats végétaliens sont proposés : la planchette , la soupe du jour, les albondigas en sauce tomate, la salade de quinoa, les pâtes fraîches de basilic aux tomates et d’autres pâtes. La Read more [...]

Des produits frais et colorés pour des recettes simples et gourmandes qui suivent le cours des saisons. Pour l’instant il y a que 9 places, alors réservez une table pour votre midi ou allez chercher un petit plat de saison à l’emporter. N’hésitez pas à amener vos propres contenants pour Read more [...]

Un petit salon-bibliothèque, une petite terrasse, une carte de saison, des authentiques galettes et crêpes bretonnes, des tartares, des salade alléchantes et des desserts maison. Un endroit à découvrir.    

Le Castel est une magnifique demeure qui abrite un restaurant convivial et chaleureux avec une cuisine de saison, local et biologique.

Bio et de la région. Traiteur-bio.ch vous propose des délicieux apéritifs bio, simple à manger. Appelez-nous au 078 755 39 49, nous vous conseillons de manière professionnelle. Journée d’apéritif printanier vendredi 28 avril 2017 Pour CHF 19.80 seulement ! Verrine de mousse aux asperges et morilles Caviar de tomates à Read more [...]

Un seule adresse pour servir ceux qui aiment la viande, le poisson ou encore les plats végétariens et végane, sans gluten ou sans lactose.

Chaîne de restaurants internationale avec une boulangerie artisanale et une table commune. Le menu comprend des plats végétariens et végétaliens.

Ce restaurant indien, vous propose de goûter l’authenticité et les traditions de la cuisine indienne du nord de l’Inde du Punjab antique dans les currys, les plats Tandooris spéciaux qui sont préparés selon des méthodes de la cuisine traditionnelle. Vous pourrez choisir parmi une large sélection à la carte de Read more [...]

Une table d’hôte thématique est organisée chaque premier vendredi du mois. Les recettes sont essentiellement composées de légumes, de fruits, de salades. Produits de saison, locaux et biologiques.

Des producteurs suisses et locaux pour offrir les burgers les plus frais et les plus savoureux du marché. 3 veggie burgers.

Un petit café avec terrasse en zone piétonne, en plein cœur de Lausanne, avec excellente service et décoration chaleureuse. Possibilité de plats sans gluten, sans lactose, végétariens et végane. Viennoiseries au beurre, pâtisseries faites maison, jus de fruits frais et une large sélection de boissons chaudes, avec café assemblé et Read more [...]

Petit restaurant spécialisé dans les salades bios et les plats de saison. Le menu est principalement végétarien avec des plats végétaliens sur demande.

Ce café offre un hamburger végétalien et peut adapter le risotto. Demander au personnel pour connaître les choix végétariens.

La Brasserie de Montbenon allie gastronomie et culture en utilisant des produits locaux. La carte met l’accent sur les spécialités du terroir vaudois. Les plats végétariens sont signalés sur la carte. La brasserie propose des concerts, événements, vernissages, dégustations, expositions, conférences etc.

Ce petit café propose une belle carte de cafés, de petits déjeuner et autres snacks. La carte propose également des plats végétariens pour n’en citer que quelques-un : salade végétarienne et un curry de légumes.

Be Oh! propose au quotidien un repas bio, frais, fait maison, local, de saison et équilibré. La répartition des plats en légumes, farineux, protéines et matières grasses est soignée, ainsi que les teneurs en sel. Ils n’utilisent aucun produit congelé ou transformé, agent conservateur ou colorant. Ce restaurant bio offre 4 Read more [...]