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Grand jardin et ancienne maison de maître. Les cuisiniers de l’Auberge se laissent emporter à tous les vents pour partir à la découverte de tous les fruits de la terre. Ils travaillent avec des fournisseurs locaux, privilégient la production bio respectueuse de la nature. Des mets de saison vous attendent du jeudi au dimanche ! Nouveauté : les lundis, mardis et mercredis soirs, la cuisine propose un menu unique, selon l’inspiration du moment. La carte propose un menu végétarien.
Un endroit magique, avec vue magnifique de la ville de Fribourg et la Sarine. Le jardin est très beau et intéressant à découvrir. On mange très bien, du bio local, et les brunch du dimanche sont très sympa.
Ils ont aussi quelques chambres pour séjourner, avec une déco très chic et drôle au même temps.
On n’habite plus à Fribourg et les 4 vents nous manquent !